A água de coco é um líquido transparente encontrado dentro de cocos verdes jovens. É valorizada como uma bebida isotónica natural devido ao seu alto teor de eletrólitos.
Eletrólitos: A água de coco é rica em potássio, sódio, cálcio e magnésio. Esses eletrólitos são essenciais para a hidratação e para as funções nervosas e musculares, especialmente após exercícios físicos.
Baixo teor calórico: É uma bebida com baixo teor calórico e baixo teor de açúcar (em comparação com os sumos).
Citoquininas: Contém citoquininas — hormonas de crescimento que podem ter efeitos anticancerígenos e antienvelhecimento.